Boschs Temperier- und Mischsysteme ermöglichen ein gleichmäßiges und produktschonendes Abkühlen von Süßwarenmassen bei einer Ausbringungen von 500 bis 4.000 kg/h. Für mehr Informationen über unsere Anlagen wählen Sie bitte Ihr Produkt.
Prozessschritt
Beschichten und Veredeln
Extrudieren und Füllen
Formen
Gießen
Kochen
Kühlen
Schneiden
Temperieren und Mischen
Wiegen und Lösen
Ziehen, Tablieren, Belüften
Produktart
Fondant
Gummi- und Geleeartikel
Hartzucker
Kaugummi
Riegel-Produkte
Weichzucker / Toffee